¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Una forma simple de identificar el sobrepeso y la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su estatura en metros.
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| IMC igual o superior a 25 = sobrepeso, IMC igual o superior a 30 = obesidad. |
Alguna vez considerados problemas de países con ingresos altos, la obesidad y el sobrepeso están en aumento en los países con ingresos bajos y medios, especialmente en las áreas urbanas.
¿Qué causa el sobrepeso y la obesidad?
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre el ingreso de energía (lo que comemos) y el gasto de energía (lo que gastamos)
En el mundo, se ha producido:
- Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal, azúcares, pero pobres en vitaminas, minerales.
- Un descenso de la actividad física, llevando un estilo de vida sedentario.
¿Cuáles son las consecuencias comunes del sobrepeso y la obesidad para la salud?
El IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como:
- Enfermedades cardiovasculares (especialmente cardiopatía y accidente cerebrovascular)
- Diabetes (tipo 2 o resistencia a la glucosa)
- Trastornos del aparato locomotor (en especial osteoartritis que es una enfermedad degenerativa de las articulaciones)
- Algunos cánceres (de endometrio, mama y colon)
¿Cómo podemos reducir el sobrepeso y la obesidad?
El sobrepeso y la obesidad, así como sus enfermedades asociadas, son en gran parte prevenibles.
Una alimentación saludable, equilibrada y una actividad física periódica.
Con la ayuda de un Dietista-Nutricionista tendrás el apoyo y motivación para lograr el objetivo propuesto.
En el plano individual, las personas pueden:
- Limitar la ingesta energética.
- Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales de forma equilibrada.
- Limitar la ingesta de azúcares.
- Realizar una actividad física periódica.
- Lograr un equilibrio energético y un peso saludable.
Dependiendo del IMC de la persona, existen diferentes tratamientos:
- Tratamiento Dietético (dando un plan de alimentación personalizado)
- Tratamiento farmacológico (cuando el IMC es superior a 30, existen enfermedades asociadas y el tratamiento dietético no ha sido efectivo)
- Tratamiento quirúrgico (cuando el IMC es superior a 35 y existen enfermedades asociadas)
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| UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE, EQUILIBRADA Y EJERCICIO FÍSICO |
